家常小菜之青椒炒鸡肉

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自己动手丰衣足食啊,虽简单但来自生活中!

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  T  v# t. ~' y$ v青椒炒鸡肉2 y! V' }: c+ \7 f9 O7 ]

$ W9 X7 G6 w! U; M/ H6 a材料：1 p$ w. A$ ?$ ?/ M# H( Q5 c3 |3 i
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鸡胸脯肉或鸡大腿肉一块、青椒一个或半个、少许盐、油
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做法：3 E& B# l' t# E! D) ^) ]8 h+ O

* g  c! z: b# v3 ~9 Q a 鸡肉切丝或切块、青椒切丝。
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/ |$ s# V% \* O6 p* b6 I4 W b 先把鸡肉用料酒、蒜、姜腌大概半个小时，我没有料酒就也没红酒就用白葡萄酒代替了% l3 F1 `% J* Y  v1 q1 U
         
% l& K( ]0 r+ z c 先用油热锅，然后放入巴腌好的鸡肉办了一点玉米粉，其实不用应该也可以的，然后放入锅里炒一下再放8 k( Y% a2 B& n
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入青椒炒一下就可以了。