) S: L! w" j1 G+ d; o高压锅一开始就是为了做米饭而出现的，不过光是做普通的米饭也腻了，这次换换新花样
  T. Z: U, U$ L: @首先将糯米泡上1个小时
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先说明一下本来应该是用竹筒的，但是我买不到就用竹子叶了，为了照的清楚东西我就放在小盆子里面了 6 I1 x+ e( y5 L$ q4 }/ W
铺上竹子叶，均匀的撒上糯米和排骨（推荐将排骨肉拆下来剁碎放进去，不过为了大家方便我就直接用整块的了） $ c$ ?8 a" J4 m3 J" S0 l. C

6 I4 z1 d" ~$ R0 D! `, U9 |然后再洒上一层糯米
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然后铺上竹子叶，在这么撒上一层
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最后多浇一些肉汤，盖上竹叶。放到高压锅里面 : }. V5 [- [1 O3 z
最后装盘 ) i1 x) {7 x! q: I! k0 o$ D- }
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最后发一下炖排骨的方法
$ @* d3 c9 f" B排骨清水浸泡2-3小时
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. e0 y$ }# v0 ?. ?9 j放到水中焯一下除去血沫 0 `) O3 U; M1 R/ V. {! H% b

& e# Q- j3 h$ V5 Y% q' w然后炒焦糖色，把排骨放进去 ( P1 [8 v4 X9 ]
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加料酒（去腥）酱油，葱姜还有开水 4 n7 I. N- x' b' C0 E

5 N9 ^2 t( x) ]然后直接扔进高压锅里面大概炖30分钟左右 7 n, ]. C' W& I* l
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图看不到LZ . 赶紧搞一下吧 不然也许会被扣分哈

讲的很详细，可惜看不到图，不然效果会更好

图片看不到，让人可惜了，本来还想感受一下这竹叶的清香呢。

炖排骨时好像不必用清水浸泡2-3小时吧，我看我妈妈炖排骨时就不浸泡的，洗干净焯去血沫后就可以炖了。

就喜欢看图，老大，你的图挂了，我们怎末知道好不好啊了！