番茄牛肉意粉

材料无非个几样：意粉300g（普通包装的分量），番茄约250g，牛肉150g，切粒，红萝卜半根，切粒，洋葱半个，切片。
2 }5 b+ E5 j& a: ]$ ^6 G6 O( R, [由于是第一次在家这样做，没什么经验可言，各位有更好的方法多多提出啊^_^
) I. Q$ I( H5 q0 S+ Y意粉煮好后先不要揭开锅盖，焖20mins。4 i. l) r, ~6 y5 ~( d) g" T
酱是灵魂。; d" W8 T" ~% g$ w) U% X

) x4 z4 R4 d& K2 F7 S, i; H6 G爆香洋葱，放进牛肉末，快速番几下，上碟。
& t' s% d" j1 Q爆红萝卜粒，后放入番茄，（番茄先在烫水里面滚几下，剥掉皮，切小块，比较容易煮成酱），差不多熟透，呈酱状，放入牛肉和洋葱，加三勺白糖，两勺白醋，放入超市买回来的番茄酱少许。ok！捞起意粉，淋上酸甜的番茄牛肉酱，大功告成了
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