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[甜点] 银耳莲子枸杞粥

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银耳莲子枸杞粥


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今天用的三种米是:1 h! W# |$ e7 U, e3 o- N& c' T: |2 ?+ K7 h

) b( e2 @/ G& l0 d. k粳米(普通大米)+ t2 f% Q+ w9 k+ W. P
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糯米(江米), _; Z$ O* G7 a: X+ U. Z

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燕麦米, w2 e6 v9 ^, a4 X8 @! D  g
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1、将三种米洗净,放入沙锅,加水大火烧开  B6 N% E% S+ ^+ r

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2、银耳泡发后摘去老根,撕成小块' d: H5 P! ~8 @1 t( ^3 V" }2 U

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3、水开后放入银耳、莲子大火烧开,小火熬一个半小时+ B8 {9 Z( o! v( h3 Q! l

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4、最后加入泡好的枸杞和冰糖,再熬15分钟左右即可。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-3-12 13:14

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从你第一步介绍放入的米  就让偶很爽----"粳米(普通大米)"
* ~3 B. i; L+ b. J之前看很多煮粥的食谱 动不动就来个"粳米"  要把人搞疯了(偶有点追求完美)  整个就晕 粳米到底是什么?????   呵呵
* T/ M  j5 A& q) P0 V& v. z今天被楼主救了   m4 M! b! ?# {
银耳莲子这个配搭富含胶质性平润肺 对皮肤的好处就不用说了  3种不同的米完善了维B的摄取  枸杞又健脾养眼
9 Y/ k' v# Q, o3 y最强的是  认为很费工的这个粥品 让楼主一介绍 就让人觉的明白 操作性很强  有下厨冲动哈  不能不说是你的魔力 ~~
/ f, S7 N, w0 \谢谢分享!

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