abc 2008-6-8 06:27
柠檬泡椒虾[1P]
柠檬泡椒虾0R1o1E#Y9h
菜谱用料: )~
Ku?2LY$]
x2Y
v.k@5p!w(xp7Doay
活虾 野山椒 柠檬 甜椒 黄瓜 胡萝卜 醋 糖 盐 .[b'RdQGVY-\x
-t;]V!W{_
菜谱做法:
f)tV%PR*p/F
Q8Kcr/hB
1.虾去头,去虾肠 虾头千万不要丢.煮一锅水,里面放入姜片 黄酒 盐把虾煮熟,然后放到冰水里冰下. 9L5S;m,q0hg5|0Co
2.再煮一锅水,放四片柠檬,适量野山椒及汁,醋 糖 盐 煮开后放凉
?7oO w&m/Z
3.然后把冰虾和煮好的汤汁混合在一起,放在容器里入冰箱冷藏.
jsr,M7[i
['Nq3gk
{D6O-U(P6J
8I(T3g RER6W|0l!GdP
$B2j_ Ru(C
小贴士:
(g:J NQ1lA}!sZ$^
LZ"O)\xAjTO
煮好的虾要放到冰水里R{9YHp
s
y]P5Wh;qb
[img]http://farm4.static.flickr.com/3105/2558962303_9387948e9d_o.jpg[/img]
'bKQ]l*gw*]
k0N3E_dw
nA{`9Q%b%S(W;} u[A
[size=3][color=red]祝大家端午节快乐![/color][/size]Il7a3K [g'{
2RP!Ts7`0}m
[[i] 本帖最后由 abc 于 2008-6-8 07:13 编辑 [/i]]
82163 2008-6-12 18:42
看起来样子不错,方法也不难,就是总觉得虾太少了吧,就几个还不够一个人吃阿。
盛装舞步 2008-6-13 19:44
柠檬跟泡椒一起煮菜?
/i\)MW,i|K.Ev
感觉怎么把各自的味道都给混了啊?