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黄焖鸡

[color=#FF7F00][size=4][align=center]黄焖鸡[/align][/size][/color]
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[color=#D98719][size=3]给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许
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Jo(v$]{ h 拌匀后淹半个小时d#bAh*w+W pWY

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lUWq(rmN7rP 加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
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I|`aS l!VdA 将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟WC.C{Jrog"U:|
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5oSN-XS 现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
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-t#Fw`^Vp2A 调料加水煮上十来分钟就可以了~~~
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将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟
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bQ7I1S!V"dj3q~n M 看看出锅的蒸碗黄焖鸡：
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不错，看着就想吃。楼主介绍的听详细，有机会自己会试试。