查看完整版本: 凉拌苦菜 [7P]

凉拌苦菜 [7P]

[size=12pt]凉拌苦菜
7?4]n#DJ!]\4x,c 原料：苦菜、大蒜、盐、糖、鸡精、蚝油、凉拌酱油、香油、花椒油、醋。
_7Dkb BW Z3}p ?h2}([&c pE3s
[url=http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-4/2008471657372694.jpg][img]http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-4/2008471657372694.jpg[/img][/url]
8qG4AJ M {'hCU#}8kJ 1.苦菜洗干净。I0Zmbn8Z
*q4n5Nk*~(ke
[url=http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-4/20084716581250073.jpg][img]http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-4/20084716581250073.jpg[/img][/url]n7`lntb\
2.蒜切成蒜末。
:?#rai s a1Vq7v/h8x
[url=http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-4/2008471659436873.jpg][img]http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-4/2008471659436873.jpg[/img][/url]
a5tjYr,Ys
$k"Qw*F%S3G [url=http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-4/20084716592879654.jpg][img]http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-4/20084716592879654.jpg[/img][/url]
qh[Yw _-~;j6B3f)H K|&r.FZ.q?
[url=http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-4/20084716594952036.jpg][img]http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-4/20084716594952036.jpg[/img][/url]M suE2m
nO*j*{o @R8xy
[url=http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-4/2008471705655612.jpg][img]http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-4/2008471705655612.jpg[/img][/url]
h%Au}wn/]Z@-@ 3.把大蒜末、盐、糖、鸡精、蚝油、凉拌酱油、香油、花椒油（做好后感觉还是放芥末油更好吃）、醋，搅拌均匀。!X ]SIv
~_9RK)s6M6z1nY
[url=http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-4/2008471715510271.jpg][img]http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-4/2008471715510271.jpg[/img][/url]
/eU'v5Tr 4.看拌好啦，说是苦菜但是一点也不苦，春天多吃点败火。/G"cc'@h*fH
  简单吧！！就是把菜洗干净把调料放进去拌均就行啦！！！！[/size]
5}:Y7O^*s s$P
uhe8x#P9z4t [[i] 本帖最后由 nailiang 于 2008-7-15 21:17 编辑 [/i]]

真是我的最爱，不过这个季节还买不到这种菜，唉，都流口水了！

这个菜,现在吃最好了,谢谢你的贡献.一定做一个.

漂亮，用料间单，做起来方便，蚝油不如芥末油，我们全家人的最爱。