vipper9999 2008-8-14 13:30
ha it look easy thanks it great
导航 2008-8-16 08:05
面粉?好贵的不,黄泥有什么不好找的,到工地上拉一车够不。
nailiang 2008-8-17 10:04
经常在路边摊子就有看到这叫化鸡, 但从来没吃过或看过它的做法, 今天终于让我大开眼界, 真是要谢谢楼主的无私分享! g+P _,J
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叫化鸡的做法原来是那么的考功夫, 而且, 里边的陷才是真正把鸡肉味调出来的秘诀, 非常营养的一道菜肴!
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我也非常赞同14楼主的建议, 可以把外层的面粉团做成面包 (就好像在马来西亚的面包鸡), 那就更完美了!