lge 2006-7-20 06:01
如意马兰[1P]
[b]如意马兰&W#Ehd{PJ k
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[img]http://7gua.net/meishi/UploadFiles_2892/200602/20060228071824987.jpg[/img]
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[/b][size=4]主料:Y}q:jC.gX$?
马兰头80克,鸡汁豆腐干80克,百叶50克,鲜鸡汤、糖、盐、麻油、味精各适量。!d
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制作方法:
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选用新鲜嫩头的马兰头洗净放入锅内烫一下(时间要短、速度要快),用刀切细,控干水分,加入鸡汁豆腐干细末,加入糖、盐、麻油、味精适量;薄百叶加鲜鸡汤煮熟控干后,包入马兰头及豆腐干卷成如意卷,即可切成片装盆。%N!o%nMEZ(H
特点:色彩丰富,造型别致。[/size]
hwbb 2006-7-20 09:29
请问一下:什么是马兰呀?
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以前听过“马兰开花二十一”
angellze 2006-7-20 11:50
是马兰头
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马兰开花5qO6LZ_x+Ljp
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之前的花苞
格格妈妈 2006-7-20 23:18
马兰花马兰花,风吹雨打都不怕,勤劳的人儿最爱她,请你快开花。
l&^.K lTs^5o
俺也没见过马兰花。