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人见人爱之毛血旺！！！[图]

[b]毛血旺[图][/b]     最近去趟四川.那里的美女多、美食多、美景多，这些理由足以另我对天府之国心驰神往！身边有好多朋友都爱吃川菜，我也不例外，尤其川菜里的麻味更是情有独钟。今日得闲，学做一道毛血旺。
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`;a Q(`\ Pv 午餐肉 'k ~j%u0v&F
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原料：百叶、鸭肠、毛肚、猪血（没买肥肠，遗憾！） B.qZ G!WAM
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.C,Ad+J9K X Ow0od 底料和宽粉条 +V&rV/U6?fB
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芹菜、绿豆牙、海带根飞水码在大汤碗里
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&eFC y5GJ/yt1_u9a;m 蒜末备好 ;k"rMCu&z2L~
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-T1D7v^'z1H$RI9H%M 锅内加油，大葱烹锅，加入麻辣火锅底料出香味 ;Bw/K|m,lS-]N+{)y
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!|3jQr*j,t4M"k3yZ 加水煮沸
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+o!n;Or}w1V j1@m 依次放入宽粉、午餐肉等原料 W6e$J r!~*uANBh
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煮好的原料倒入铺上海带、芹菜、豆芽的大糖碗里 #c M'T6C1aQ3AE
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锅内加油（多点，至少2两） J3e!R"J5yE;f%h}IF
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r1F"Ild.rz 花椒、辣椒段 ,\px5l ]s
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M8E$BKv9nFdgr 待油降温（以加入花椒辣椒不糊为准）
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将麻辣油迅速浇在原料里，即可。 5o%~)XAi
警告：
;J(C(|T't V3y'e9C [color=red]这是我第一次在家里做这道菜，那个费劲啊！那个麻烦啊！光原料你就得准备半天。饭店里这道菜最贵不过30元，而在家里却无法估计。午餐肉仅用一点点，花生油也要耗费很多...
)Z pZ\R-c)d,O(c    发誓以后再也不做了！[/color]

这是意志的磨练啊.E%v!R _0s4M
老饕不是这么好当的

太适合俺这种懒汉啦,材料简单,又容易做,又能解谗!