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[原创]酱鸭腿

[align=center][img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0607/8977_2429_cfc2b0cba551c1c.jpg[/img][/align]&t t6^ pl

5LRT"k3`/K.P^ 原料：
k&`i?j3L4e
'PP*KHqi   鸭腿。
2d(_1` T)an C5F] {%cF$S? j0J#H
辅料：} z,ixAV)~%`(z

!q(ZH8F8gK7f$Ma]'m   花椒、酱油、料酒。} B$w]m/|1ZX

#l#SEtM0\9ZDh 做法：
Lu3b.QN+P4{k 'a3Q|u~*U
  鸭腿洗净，放入容器中，加酱油（要盖没鸭腿，所以容器不要太大）、花椒（拍碎）;EvZ1LhM
，压上重物。冬天腌3-5天；夏天腌2-3天。如果量多的话，可以放进冰箱冷冻（外面要包d?3k(TO4p){
上食品袋）。
+h:Um$i0u`
rMC0d,nmk   取适当的鸭腿洗净，放入盘中，加葱结、姜片、料酒。再放入有水的蒸锅中蒸熟。UFfEpQ;j6d%g

(m"A KO5d} U   蒸熟后的鸭腿切块装盘。[/size]
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:d-Y'QYe:m l6{J [img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0605/8965_2429_4fb5237a6450ffd.gif[/img]/]fYF(}6B9Gy

Z7rV]g [[i] 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:57 PM 编辑 [/i]]

不可能是原创,美女不能加分吧!