muqinghl 2008-9-23 18:05
烤三文鱼土豆酪
[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/Pic/Pic2142.jpg[/img]
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原 料: 黄油、洋葱、面粉、牛奶、盐、胡椒、三文鱼、土豆、西兰花、拉丝奶酪。Jg ukd/nnD'^u
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·操 作: 1.做酱汁儿:黄油炒洋葱碎,再加入一些面粉继续炒;面粉炒好后,加入些牛奶搅炒至汤汁儿粘酬;最后加些盐、胡椒即可。
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2.材料准备:三文鱼块抹上椒盐,入味后裹面粉,入平锅煎烤. 然后出去鱼刺.弄碎.土豆去皮弄熟,切成片.西兰花切小块儿过水备用。