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自己做的冰皮月饼[4P]

奶黄馅dQj0c?1]4D]
　　〖材料〗
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　　鸡蛋----3只 /QH!`R0o;P,Mx-|
　　澄粉----50克
T(Mn0Os 　　吉士粉----2大勺（量勺15cc的那种两勺） |%On,Io~Z
　　牛奶----130ml ]b&nN7O3n F;q
　　糖----50克（原来的方子是150克，被偶减掉了，偶怕甜）$n!p-ssr @dw9~
　　黄油----50克 （偶用了30克）
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　　冰皮馅0g1w9lV V.b
　　〖材料〗 S+j_%t%Mhs O([
　　糯米粉----50克 7bYam!}F
　　粘米粉----40克 @(Id/zR9A
　　澄粉----25克
hg-n#U1K-S 　　砂糖----30克
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]g"]{ 　　牛奶----120ml b4}~YO']U&W
　　炼奶----30ml r]C-|,c-AA%k Z4r X
　　白油----30ml（放在蒸好的冰皮里 不粘手）
!q&{Fa:] W 　　糕粉少许（就是糯米粉用小火炒熟，或是用微波炉加热2分钟）
0Q U$KG0l;^ 材料*UchBQ xk
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面糊
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蒸好的馅@Pt1Q*T\9C
[img]http://laiba.tianya.cn/laiba/images/830944/12234304501800057302/A/1/m.jpg[/img]
Y ZjiFJ 把馅包进蒸好的冰皮里
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9C$Lb P9sH 烤制30分钟.