wwwwms 2006-8-11 09:07
韭菜黄炒蛋(图解)
[img]http://album.sina.com.cn/pic/491923e9020008z3[/img]
:JS!W_.ZO~
h^ ^7K(l)R#SA G
主料: .y9G!lNOY-P'w$H(F-x%`
3j5z c
I'oP*r+D?
]^_:RsH"{'c
韭菜黄一把、鸡蛋2个、姜丝、香油、盐、鸡精。 4V+v^U1x(Ig4{2\ ht.g
制作: {S1V
iG
xG(qMY
Q*N"UO/XYX7s?j|
1.韭菜黄切成5厘米的小段; uH
mF&[)?7V!T
J1^
2.把鸡蛋打进碗里搅碎,伴上些姜丝;
e*@'tY[&g`/})B
3.烧热锅子,加入2大匙油,放入鸡蛋,不要搅动,待稍稍成形,用锅铲碎之,待鸡蛋表面微微焦;
p k1|0aggSA!ir
4.放入韭菜黄,炒之,放盐、鸡精;
TdVz/^Kro'v;q_i
5.你觉得熟了就可以起锅了。
nWn|;@
C/F*z(c4l[M4J.E
C7{A'H^#i
[img]http://album.sina.com.cn/pic/491923e9020008z2[/img]