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银雪鱼头煲

材料:银雪鱼头,豆付,娃娃菜,葱姜蒜,香菜!Ewv-a"}A

dr$Z ttP:wXbS 做法:S$x!Cm'`1_.A

D,U ep5Q-B G}&] -鱼头剁成大块,表面铺上生粉,炸至金黄,待用XH(X{ve(M}t2p
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-葱白,蒜片,姜片放入油锅爆香,放入豆酱,生抽,料酒,拌匀调味料,放入炸好的鱼块翻炒3v-v)GU:h0i\Q
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-炒好的鱼块放入砂锅,加豆付块,放入过鱼块1/2的清水,加盖小火焖10分钟
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-加切成段的娃娃菜,焖5分钟
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c9Y!zt(E -起锅前加香菜,熄火焖3分钟
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PS:还可加香菇,笋片,培根与香料爆炒,我培根用完了,换成切段的腊肠,大家不妨自由发挥,怎样都可以的
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一边做菜,一边拍照片,真是有点手忙脚乱的:)#OFsUFLLL
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$U.{[fHJ 主要材料:银雪鱼头,豆付,娃娃菜,其他:葱姜蒜,香菜等
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　1鱼头剁成大块,表面铺上生粉 2 炸至金黄 3待用@X/m0pey4T
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葱白,蒜片,姜片放入油锅爆香,放入豆酱,生抽,料酒,拌匀调味料,放入炸好的鱼块翻炒
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_Y%qcAxi 　1 炒好的鱼块放入砂锅,加豆付块,放入清水焖10分钟 2加娃娃菜,焖5分钟,加香菜,焖3分钟
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`P*i(L&xJ'q7G'W 做好了,多吃鱼对身体有好处:)