haiyuli 2006-8-24 13:28
凤凰花开
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200608/20060820123223108.jpg[/img]2Yy^ U
u!V#J M
[color=navy][size=4]原料：i-y ud?XJ:a
t
绞肉4两（虾胶或其它也可），方包2片、鹌鹑蛋4只 绞肉加葱花拌匀调味。
VKQ \mq;{
做法：
k.k8i0jSs!}
1、方包切去硬边，切成4方块，用剪刀剪去两个对角成花瓣形，留一个剪成圆形a)n%_M Ph/b
2、鹌鹑蛋煮熟对半切开 Uj/u#N1sw)t
3、把绞肉酿在面包上，把半只鹌鹑蛋压在中间固定好
&{5` `#rTD.e|
4、用温油炸至金黄熟透即可（用筛子托着炸易处理，不会因头重脚轻蛋面朝下掉出）Y!K'U8?
A o-LV
5、圆形的那块做花心，其它摆好成花形，看，象不像一朵盛开的“凤凰花”？！[/size][/color]
在线客服(1)