查看完整版本: 藕丸子

藕丸子

[img]http://www.etan.cn/UploadFile/200605/200605166340171.jpg[/img]
*Vi_F)^:o5KOa G)q3P'^
/nl({&q
qR0K'W4D 做法很简单哟~
6{q9gq1qy ;Z9H'QqJNMZ
藕丸子
/a$\5B:ez:vv
e}U [ }(t~+K)n
    一、把藕去皮二擦成末，多余的汁可以在微波炉上加热，再倒回藕泥中，可使丸子容易成型。
lh~ f
h$D%x
X1}l%tW     二、在藕末里面再放入一点姜末，一些盐适量的味精，充分搅拌均匀之后就可以做成圆球。
%i@!m;Hc-L *ur!Z'iO
[]x!]k
    三、顺着锅边把藕丸子放进去以免油溅出来。炸藕丸子的油温不用太高，只要藕丸子下锅后开始冒泡就可以了。但炸的时候一定要用小火。从外表看，藕丸子成了金黄色就可以出锅了

好吃吗？可以的话可以当零食哈

这只是说了制做方法啊，接着应该是放少许油于锅内至油温七十度，放入少许糖炒到起泡，再放少许桂花，把藕丸放锅内拔丝即可！