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蚝油香菇生菜$i^ GJN._
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原料：
%vRIm T 1、生菜半斤。iP2yRn(uB QI"G

}L PN6QW7J 2、香菇二两。
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3、蚝油三大匙。m}y*H,o.N3R
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4、老姜三片。
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5、葱两棵，切碎。MZKk$U^S(?%c
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6、白糖半咖啡匙。d{1rj.vowR6N

"S;v*j@@ 7、盐适量。
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做法：)_/Z3W^_d
1、锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆香。:c9K3O,O#Nc
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O?w#_ s z7O0c O0p 2、下香菇炒约三分钟。
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-AyQh}vu'N 3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火，倒入生菜略翻炒。
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(kt[R |,n/Y 4、再勾一点点薄芡，起锅装盘即成。 IwimT

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