liangas 2009-1-31 22:13
番茄疙瘩汤
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材料:
圆葱、西红柿、面粉、盐、味精
做法:
1、面粉加入适量的水,用筷子不停的搅拌(水在加入的时候,尽量的一滴,一滴的加入,水滴大一些),做成面疙瘩
2、圆葱切片儿,西红柿去皮儿,掰小块儿
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3、锅里放底油,7、8分热,放入切好的圆葱,西红柿,煸炒出西红柿中的水分,然后加入盐、味精、适量的水沸腾后,一点点儿加入面疙瘩,煮至面疙瘩漂在水面就可以出锅啦
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后记:
如果喜欢,可以在面疙瘩漂在水面的时候,放入搅拌好的鸡蛋,黄黄的蛋花更漂亮^_^
最后可以根据个人的喜好,洒上香菜,味道也不错
霓虹灯 2009-1-31 22:22
番茄疙瘩汤其实不就是用西红柿做的面疙瘩汤嘛,俺觉得像这种主食要是偶尔的吃点还可以 图个新鲜:excellence
vagaa0403 2009-2-1 08:13
这个疙瘩汤就没有刚看的那个有食欲呵呵不知道什么感觉啊
xylz19 2009-2-2 19:38
以前吃过这个,感觉还可以。小时候家里做的都是加白菜的疙瘩汤,很久没吃了
多管火箭炮 2009-2-2 21:26
这个还真不错,这么简单的,竟然这么美味,中国人的确强悍
xiao111002 2009-2-2 21:41
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yanglee789 2009-3-15 14:09
这道菜我吃过哦,味道很好
我在很朋友的一次聚餐中吃的,当时朋友推荐的,吃过之后感觉味道好极了,今天终于知道这道菜名字了,很高兴呀
weiwei829606 2009-3-15 14:15
嘿嘿,味道应该来说一般把,个人觉得最好用番茄酱做为更好。