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传统甜点---------家常苹果派（制作全程图）

[b]西式传统甜点--家常苹果派（制作全程图）7r d+C].`Px
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[b]nA:[|g
[img]http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/2004824153237261.jpg[/img]
}Y6L]prB9@A8v [/b]材料：`'nzKL,rH
面皮：普通面粉250克5d*e$uO7E1~4]0^h
黄油 120克
!r{+u%KIC#j5kqN 植物油 20毫升 V/P z@*N2c;BoK+}
水 50毫升 1[ |4f'\ Z+X2u4X
盐 适量
:MY&Y$H w4VF6D [img]http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/2004824153549340.jpg[/img]
,]vX"CT.{}4sb 苹果，大的3个，或4个小的。
9AP S!F:sV#n G [img]http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/2004824153958151.jpg[/img]-DF@$E;dw1@
肉桂粉， 或者叫桂皮粉 'W8Y Wm3a9Q)s:[
可以把桂皮买来磨成粉，配苹果非常棒。。。 yO(J&Zg"G(W.c
还有就是白糖了。
T!m*u(l3v9G [img]http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093015487.jpg[/img]
/ED1HLs4K_$hw 把面粉倒入面盆， 中间掏空， 洒如盐
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放入切成小块的黄油
(Z z [[Tz [img]http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093015854.jpg[/img]Z*qg]`$n
倒植物油
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J(j_A"S v7xT [img]http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093015910.jpg[/img]
(lPz)}bK 用手指尖将油和面粉混合捏啊捏啊
8N2]H7|#n"b%CD [img]http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093015958.jpg[/img]\:?;z;U3Ny[L
一定要均匀啊

Aq.}`M Er2tEI [img]http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016024.jpg[/img]
7~k_k2`;OS 揉成光滑的面团
)f+vj_:OD [img]http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016094.jpg[/img]
1i'a/@P;jBc2o*P 把面团在案板上擀开，比烤盘大些?(M!o1q@)p-O
[img]http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016190.jpg[/img]
IJxBz 把酥皮放如烤盘，用小刀把多余的切掉。记住，边要高出来的哦。,c)hj6f@:[j
[img]http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016250.jpg[/img]
}F*P
n$} U;^g9Y\ 用手整理一下边缘。W&X;m~Y.gj
[img]http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016331.jpg[/img]Q~8[?-t(c7a
用叉子戳些小洞在上面"j@+jA4Q\fQ G
[img]http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016428.jpg[/img]#Zq6?#J!u&q
把苹果去两头，去核，削皮，并切成薄片，整齐排入酥皮里。

L E:uU-b [img]http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016487.jpg[/img]
ECVo(KSg8|9L 撒入适量肉桂粉和白糖，喜欢甜些，糖可以多放
*N4DlFI(\cE [img]http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/2004824162941972.jpg[/img]
0t?[.o Yq { 200度， 30到35分钟
YxLj m4e&I|b? 有点糊55555
ZRW$Q2tOHWy [img]http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/200482416350989.jpg[/img]
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看起来真诱人哦！！
"BAMgt3\ 我吃过的家庭制苹果派是裹上沙拉浆那些什么玩意的 炸一下就ok