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菠萝古老肉

菠萝古老肉做法：1v'_4OR3p#g hT

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材料：菠萝，五花肉（用里脊肉也可以），青红椒B#R,eU*H*s
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配料：淀粉，面粉，白醋，番茄酱，糖，盐，料酒，鸡蛋，油
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步骤：
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Qz5_.E#G 1. 五花肉切块，用料酒和盐腌15分钟左右
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#y f/{zue8ZQ&ZD 2. 腌肉的同时，可以开始切菠萝，并用盐水浸泡U+sK4|*|\)iG M

'X{ o(FAr)_ 3. 鸡蛋一个打散，油烧温热
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4. 肉裹鸡蛋，在面粉里也打个转，放入温油中煎至变色，盛出
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H RT)k)Uz 此处切忌，面粉要裹紧
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5. 青椒切小块，备用;E6rF)@v+iugl
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6. 白醋3勺（不过这个要看不同的醋的酸度），番茄酱，糖，盐，
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水淀粉，搅拌均匀，芡汁备用
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7. 把刚刚炸好的肉块再放回滚油中，炸至金黄色JU.nV:EQ

T8_Hb+k(ss 8. 锅内少许油，油热，放青椒，翻炒后放入菠萝，6中芡汁倒入，放入肉块，翻炒后出锅
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来张近景
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还有一张，觉得也不错，不要浪费，一齐上4m(H"{PR7Q

!F_)H2CK#l-ml#j#h 多吃点哦！
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