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15分钟搞定美味面条

[b]15分钟搞定美味面条,d.L2u*n O t
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虾仁香草意面
R@3XY&W 原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁
G3n6@T9iIg-S 调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐
5KCE J`:s s 制作过程： +PU$A]*@1Qx#jC~
1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。
h _l[4_{:^0g` 2.洋葱切成片。
ND&ZQqN7r0V 3.意面煮熟备用。
'C&u2mYi!rI`&o 4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。r;VkWf#r;`GqJ:}
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5Sn!Hau,S&` [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123477.jpg[/img]
gM^7B"ZO~1|2M 奶油青豆意面 )Cf;[~y H4P
原料：鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇 P!p
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调味料：姜片、橄榄油、奶油、盐
abJ8`&W4] 制作过程： W;TS zQ
1.洋葱洗净切丁，蘑菇洗净切片。
X/Wj.VCE%V oF 2.火腿切成丁。 C9aL*~RY^^
3.用煮锅将意面煮熟，盛出。 gii(DK3ai
4.在炒锅中加入适量橄榄油，依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒，快熟时放入盐和奶油制成汁，然后加入煮熟的意面，烩炒入味即可。#x)kc0g'f7S$CD"o Y
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_ v.b2H4X;@3\ F [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123478.jpg[/img]
zDEX?8` 懒人热干面 3{"Q9B"cV%Pu
原料：肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱
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hG'^;v:l 调味料：蒜蓉、白醋、花生碎
CE"`8Y!l1U;L@C^ 制作过程： 3W&}1a&|IY8C
1.煮锅烧开水，将面条煮熟盛出，沥干水分。 8YYKa.|-P6Tg
2.炒锅入油，油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。 %JB(|1?&Ts)W'gW?
3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可Yf)h"iN1\I
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G0?E*z J W [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123479.jpg[/img]
#`iqc+P4\ 鱿鱼羹面
-q/`4a.g[%|wM 原料：鱿鱼、白菜、香菇、面条 5W/S)uxbves
调味料：鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱 4Ub8Q'w,w
制作过程： ,kj3T \&XEb
1.鱿鱼撕去背后黑膜，清洗干净，改刀切丝，在滚水中汆一下。 W0sY:g0Ttu6m
2.白菜和香菇洗净后切成丝。 '}7lv6G G!x
3.炒锅入油，放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒，八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油，并加入湿淀粉，待汤粘稠时即可。
y Pkkb'iYE 4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。T'@(g Hk1yMbM
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}a~%uV"K@ [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123480.jpg[/img]#qN1E#LBD4S
沙茶牛肉炒面 B3iY6a0q\~
原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条
3h&N%kIosZ 调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉 COj]K(NU I
制作过程：
#Rj]FY5YR-{'?)e 1.牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。 -G jC:E+e7h'v
2.芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。 ^+U EQ*s8P+e
3.将油面条煮熟，盛出沥干水分。 #E;t'cIz&q
4.炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒，然后放入面条，翻炒后即可出锅。
wX r,rIKO Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成，色泽金黄，香辣味浓。

呵呵 我看过这本书  但自我感觉没那个条件  太奢侈了  面条是不错  问题是家里部常备哪些西式调料  我吃面条就是木耳黄花肉片打卤  或炸酱面   哈哈 自嘲一下 比较老土