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4款果仁小菜之－－－【核桃香蕉排】

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]qVAJh u 【核桃香蕉排】
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原料：
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*S(h|XL8l)U#? 核桃碎50g
O(Q'm3fks? 香蕉2根eph&U8f
面粉20g
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鸡蛋一个
8K \f~4]ih)t L 面包屑50gD_4tX0@8g4T#dx
草莓酱1汤匙（15ml）
+j1P{hB 草莓酱1汤匙（15ml）
0Md.qo'b9hL*J/tO 糖1茶匙（5g）AnCN*PH
水淀粉1茶匙（5ml）
'W9H{2?^s*M)x 油250ml（实耗50ml）(MB7}7P1\-M^

D z K;i2Cu(S3g9L 做法：
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1）香蕉去皮切成4段。将香蕉段沾一层面粉，放入蛋液中裹匀，再均匀的沾上一层面包屑。
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` 2）锅内倒入油，待油5成热时，放入裹好的香蕉段，炸至浅白色捞出，摆入盘中。
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3）锅内留少许底油，加入番茄酱、草莓酱、糖和30ml水，待汤汁沸后调入水淀粉勾芡，淋到香蕉排上。
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Xg0}rYNX 4）将核桃碎均匀的撒在香蕉排表面即可。
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[[i] 本帖最后由 botong000 于 2006-9-13 06:51 PM 编辑 [/i]]