hansebin 2006-9-15 10:01
番茄酸豆角鱼面
[size=2][b] 番茄酸豆角鱼面
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[/b]材料: a T*{O]$tPn}
酸豆50克,大番茄1颗,花枝50克,洋葱1/4颗,大蒜3瓣,白酒30CC,意大利蔬菜面3球。 7Wh6|7d@$P
做法:!b3Gpi4F:}9?n
1、用橄榄油将洋葱、大蒜8分钟小火爆香。y;q`[%rF0[$PO-\
2、加入墨鱼,淋上白酒拌炒 \o?,q!k
3、加入酸豆、番茄续炒。
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4、最后再加煮熟的蔬菜面一起拌炒即成。
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步骤:C VInq1d1\
1、备妥处理好的墨鱼 6|qcA/M$h
2、墨鱼快炒熟时再加入酸豆和番茄(1颗大番茄约等于4、5颗小番茄的量,可互相取代)P/j@4Ap'sx1m8Y
3、蔬菜面同样须先煮熟后再加入拌炒。 [/size]