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肉末粉丝小白菜!

小弟在一馆子吃过,还不错:2J0{F6_.hI[
1.粉丝泡开,淋干水分(可用温水,稍快).}@0A5]vM}UZd
2.热锅凉油,四成热后下入葱姜末爆香下如肉末翻炒七八成熟(可根据个人喜好和肉末多少)b,y}v)U0u/D
3.下如撕好的小白菜(也可横切,三四指宽即可,撕的入味.放菠菜也可)
8b7Q6U"s"G~'je1m$f 4.下入粉丝翻炒均匀C4M#\S2vk-[n
5.加鸡精,酱油,食盐调味(可放入少量大酱,更加入味)Q2D]*GQOZPO)Z"KW;G
6.大火快炒,出锅前放入少许蒜末即可
y-A&G${!] J ^-R s 特点:
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c 味道香浓,营养均衡K{%B@9XX^
更主要是简单,容易上手"d?:i:ur/\vZ|F v
:excellence