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a130399 2009-3-18 05:05

健康早餐——美味土豆饼

土豆饼的做法:Mh2u1i)}1Nr
1、 主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。H1S` U*gu;RA^

1C(m W$YEdLO#tf6X 2、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
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wha?2K GF 3、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
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[})k3OzXS-^2X;B 4、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。 }m[1~PW8K

3Yp:i7K8x%^ 5、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
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Z"w#QfX+X[ 6、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了` i y-N6OSS

a']:K'n5A+nO'SBA [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031709400256.jpg[/img]

leehomding1 2009-3-20 00:10

看着好像很好吃的样子,应该做起来也不负责IofQ X
不过我想问下,孜然起什么作用,不放行不行?

zhengrui435 2009-3-20 00:31

早餐做这个太复杂了吧 不过颜色真好 有食欲

老牛拖车 2009-3-20 15:52

这样的搭配很有营养,而且很可口小朋友一定很爱吃。

a130399 2009-3-20 20:51

回答一楼的朋友:-B!f J&l j!K&FE
           孜然和咖喱粉是调味地,当然你也可以换成别的调味料, 食物不一定要一种口味,你可以自己做出自己喜欢的美食,我只事为大家提出一个基本的方法,大家可以自己创新!

obunho 2009-3-20 21:14

不错的创意。看样子就很诱人。改天给孩子做点吃。

clever1118 2009-3-20 21:21

:teeth 土豆糯糯的很好吃的,吃了还可以有很饱的感觉果然不错,

lovercn 2009-3-20 23:45

貌似跟我的做法很相似唉!哈哈。。。赞一个

78223338 2009-3-21 06:34

看起来和鸡蛋煎饼差不多;tp$SpS+R#jC z
方法 也是 但是味道 一定不错
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