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面疙瘩汤----儿时的美味

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配料如图：面粉，鸡蛋，大白菜，虾皮，葱花
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5k\1cwa 做法：e5Bw(S;~FZ!f f
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鸡蛋和面粉里加入适量清水，用筷子朝一个方向搅成面糊
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7i5O/N*O1zo 锅内烧开水，调小火，将面糊依着锅边轻轻倒入，成形后用勺轻搅锅底避免糊锅，1t2P3j+U8Yn w
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r|/k @ F/t:tI 中火将面糊煮开，二分钟后放入虾皮，一勺盐，小半勺鸡精h-[o$E4|
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起锅时放放大白菜及葱花！
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