hansebin 2006-9-16 12:18
白果凉瓜
[size=2]白果凉瓜
f$^l'r s!J+]9k[
[img]http://www.moreforlady.com/bbs/images/upfile/2005-04/20050426104228.jpg[/img]1x*o'NYFv$[:o0w
特点:味道咸鲜,黄绿相间。c9]L1cI}0a
备料时间:5分钟'W)\CN.{
烹调时间:5分钟
4Z N9b/s _B
原料:苦瓜、白果。d.Bc7Fr5]"Vt
调料: 盐、味精、淀粉。TB7i
[j
做法:vf5@8a'R{*q
q#U
1.白果洗净,苦瓜洗净切丁。
V0Jt$^.vv6}
m9H
2.炒锅上火入油,放白果、苦瓜及调味料炒熟。6o]&Wzw'I~m
3.最后用淀粉勾薄芡即可。
r,XF"S![ F
厨师提示:白果一次食用不宜过多。[/size]