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韩式豆腐汤

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韩式豆腐汤 SBki
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N qF.v0D 材料：
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1. 4小匙红辣椒粉，2瓣蒜（切成蒜茸），1小匙盐，2小匙麻油．
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$w zPWp yB 2. 一小盒嫩豆腐（大概250g), 6个蛤蜊，1杯牛肉汤（beef broth),116克鱿鱼，6只虾，2根葱（切丝）．
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做法： Dv.p"J{n
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1. 把材料1混合,备用． 6AOK,V2Gh

y}X&SVM 2. 在汤锅里加入豆腐，蛤蜊和牛肉汤．烧开后加入鱿鱼，虾和材料1. 焖几分钟直到海鲜熟．最后加入葱，再小火焖一两分钟． @4?N pdj~)k

!IlA3K;qJ2\z'N 心得： pJu(c8WQ+g1o+{

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XoU A&@ 1. 最好用韩国辣椒粉，味道比较正宗一点．
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@'B5L ZL*AIr 2. 海鲜当然是越鲜越好，我用的是冰冻的混合好的海鲜，味道总是差一点． G#}c(R9@-z_[2p
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3. 盐可以最后放，这样可以根据自己的口味调． C$X |hZ s4`{

.jx+]#J [,fZ? 4. 一定要趁热吃，喜欢的可以在热汤上打一个鸡蛋，我是不喜欢吃生鸡蛋，所以就没有加．

呵呵,当然是我啦,不过看了上面的豆腐做法真别有风味的,回头做做看

我还是喜欢国菜
&?R(_pT~(?9F d 国内这么多菜都没学会就做国外的我怕给我老头K
F6X{\/_-{7W*J+b 他只喜欢只国菜唉

会不会很辣啊？加了这马多的辣椒