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想入非非 2006-9-18 14:30

豆浆西红柿菜花

[img]http://album.sina.com.cn/pic/48e595af020007xm[/img]
g;T.O L8^0H&h
9_+M Xo ky;k R? F(_~'C.S @N$XB:l
[color=#999900]原料:[/color](b4?(d0T1M
iwt/o,{#t DL
半棵菜花, 切或掰成小朵 ^Zp y8X P8DC

^2`,S6gux @_ 一个西红柿(可大可小), 切小块8Z4~A}zD&S

%c3H` Ge|#b7f? 2勺原味豆浆 (放多了也没关系)
bvJ v"l)S?A jNk;r'A
少许盐, 少许新磨的胡椒
'W6I#K| |`
'xg z6F*b2`1`;s1i!~ 1小勺橄榄油(要是用不粘锅的话,几滴油就可以)5U6\H|;a\Y
#? _&R2]'ENl ^M
[color=#999900]做法:[/color]
)x_D}:I9V J.|1WH4BG
r*v}M)T9nN 锅加油, 中火烧热, 放菜花, 翻炒一分钟:n4A5M:?G| _

l1jk7A F%eG2M 放西红柿块, 中火炒2,3分钟'~e"a!})s t!E&ui[u+i
,XMxG-a,?O8|A
倒入豆浆, 撒盐, 翻炒到汁收干了就行了
K-y6lVmM
Pg;t0eE&_5N [color=#999900]心得:[/color]
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菜花生着都可以吃, 所以不用炒得很软
*vn&N-Z r(pbco m&e!RyeQn`
快出锅前可以放点葱花, 颜色会更丰富些
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