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南北杏银耳煲猪腱

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2H u&?f-r"GPY 　　
1o%f w%~] [color=purple][b]南北杏银耳煲猪腱[/b][/color]
9P Y |'~WO(~ 　　[b]特点[/b]-t@-GW^-@0fk
　　清肠排毒，调养生机
5o&`#mWD:zF,q$| 　　[b]材料[/b] SG5V!sR;BV*o
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　　猪腱400克、南北杏20克、湿银耳250克、水3500毫升
)q3jj D4_b%r8Y 　　[b]调味料[/b] {V2_ I?TX;Z
　　绍兴酒少许、盐适量 z5g:[!M2tq
　　[b]作法[/b]
3V'];}5P{IY 　　1 将南北杏用水浸泡20分钟。 tx#m"Y~T+_
　　2 将银耳用温水浸泡20分钟后去蒂。 9|X0?4N9C
　　3 将猪腱切片放入锅中，再加南北杏、水、绍兴洒先煲40分钟，待出味后再加入银耳煲30分钟，最后加入盐调味即可。 8f+Im+koe P%@8Q
　　[b]功能[/b] WhZ;ov%i&b Ggt
　　清热、润肠、改善体质
:d8I*aRiZ7w 　　[b]tips[/b]
(Qz8PIA4GPB 　　煲汤时浮于汤水面上的泡沫是材料内含的杂质，一定要捞除，以免影响整体的口感。 ?/MO p ]b
　　2|Hn7r2E;t
[color=red][b]操作时间95分钟[/b][/color][/size]