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忌廉酥皮湯

[size=3]材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)
"h1{+dq*_,a#Aj0U          (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)
B^hA%|&vRV0s#x||           忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)h"p!Vfor{8Q3o
          水    大半罐/M(E+N)@c!{Z |g
          MILK/ DOUBLE CREAM 少少&l Y,~%?;i5z5e.C
          MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！[/size]
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'o Vi-dI [size=3]1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！
/d TO%s {9l 2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)[,E[:x7^RW
3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！?_~_lCo~1sc
4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！
+Z"c/@0d*`Ax6b u(v,p,VV 5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS[/size]^I!X~#X:ZV_:W
[img]http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3279_1150919211392_1179972743_1187664_7630215_n.jpg[/img]
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又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主