beiwang005 2009-6-1 17:03
最实惠的菜有两个
小鸡炖蘑菇和鲶鱼炖茄子啊
sibdy 2009-6-1 17:06
东北菜，很有东北特色，地方菜看起来很少吃，谢谢楼主的介绍
zhongdilong123 2009-6-1 17:23
看着就饿了，锅包肉这个没听说过，我只吃过回锅肉，锅包肉应该好吃把
yu_zhanjiang 2009-6-1 17:40
不会吧，俺是东北人，仅仅只吃过几样，完了，流口水了，谢谢楼主了
windows318 2009-6-2 10:57
东北菜吃的是气氛，三两好友，啤酒一开，乱炖一吃，话题一扯，真是人生一大快事。
霜风 2009-6-2 12:26
锅包肉和地三鲜经常吃，味道很不错的。东北菜就是实在，份量足啊。
边缘 2009-6-2 12:32
[quote]原帖由 [i]yu_zhanjiang[/i] 于 2009-6-1 17:40 发表 [url=http://67.220.91.20/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=32689986&ptid=2116565][img]http://67.220.91.20/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
不会吧，俺是东北人，仅仅只吃过几样，完了，流口水了，谢谢楼主了 [/quote]
你这东北人也太不正宗了，除了那个鹿筋不是很容易吃到，剩下的都是基本菜式。。
再就是楼上几位补充的，猪肉炖粉条、杀猪菜、鲶鱼炖茄子、小鸡炖蘑菇、等等。。。
中国人中国人 2009-6-2 12:40
看了第一个的介绍，没有想到灌肠子是用的猪血，感觉口味很重，不知道好不好吃。
starlight 2009-6-2 12:44
不错不错，流口水了，广东哪里有好吃的东北菜馆，有机会会都去吃看看
honker1234 2009-6-2 13:00
吃过锅包肉、地三鲜和松仁玉米
其余几个味太重，没试过
daxiao18 2009-6-2 13:06
说到东北菜,也许平时我们吃得多了,可是关于它的历史又有多少人清楚呢?东北菜其实出现在上个世纪30年代伪满时期，末代皇帝溥仪在长春建立了伪皇宫，长春成了辖管八方的政治中心。当时，宫中膳房除北京清宫的御厨外，山东名厨纷至沓来。从而使山东菜、宫廷菜与吉林民间菜相互交融，形成了今天的东北菜。
ccdj999 2009-6-2 15:11
是不是应该有小鸡炖粉条和杀猪菜呀，杀猪菜里也有血肠
rainbowren 2009-6-2 15:18
这些在山东都能吃得到 很多东北人都是山东过去的 所以菜和我们那的差不多
Ice-Hess 2009-6-5 01:05
最常见恐怕的就是韭菜盒子，那个香啊:s_2: 还有，没想到松仁玉米也是东北菜啊，一直以为是南方的菜式呢
zongguanxian 2009-6-5 03:03
锅包肉、地三鲜、酱骨架、排骨炖豆角
都是心中最爱
linfenglin 2009-6-5 07:45
酱大棒骨和手抓羊排比较不错啊，
小鸡炖蘑菇是我的最爱。
yyfm 2009-6-5 09:53
全部都没有吃过!看起来好香啊!什么时候能有吃一下就好!
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