查看完整版本: 原味烤三文鱼

原味烤三文鱼

[b][size=6]郁闷啊 怎么图片就是贴不过来呢？？？原来是CN的问题 汗！重新弄图！[/size][/b]8ph-F1R7fE\z
4IK5x3} hI t
原味烤三文鱼
#^%b9M5v'Nj+g f:}:PJg P i+yAl)|pUv/lq
[url=http://images1.fantong.com/cate/90001355/1-19][img]http://images1.fantong.com/cate/90001355/1233884891499_3.jpg[/img][/url]
4T\WQ~-bC3| g}k
s#M
} I|
主要食材: 水产类 #C K"ze[;kV
菜系: 烤箱菜
mZgzG 难度: 1
.t:DS-U:uM+z 时间: 30分钟
:t3WW~L;D ^^4dq+Rxl
-l"h4A$p,wb V"}-`?8Q
菜谱特色:
lXci B)O^ n'e`Rasf
许多人都爱生吃三文鱼，肉质细嫩，味道爽滑，但是对于家里的老人和孩子，生吃三文鱼难免会出现一些小状况。原味烤三文鱼是一道非常简单的菜肴，制作方便，并且很好地保留了三文鱼原有的味道，推荐给大家。
%h&O*I&Z
N.vd6l
Y+x$tpre{%W3g 菜谱用料:
7DAlM3HMv1F YBNAB ^Zo-E
三文鱼一大块，芦笋2根，柠檬半个，盐1小匙、黑胡椒粒1大匙。 `2c6A}9`$n.@yD
+Mcnf)P!o;O
菜谱做法: H5SH6TPVu
U3X+N+])v7_
1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱，200度，15-20分钟，烤至三文鱼表面焦黄即可； q:p3BdD)H%p2R?

;c?*G!Kfq 2、芦笋开水中焯一下，摆盘，根据个人口味，可以撒上少许柠檬汁。 v9l;J(S t4{
[url=http://hi.baidu.com/vgracee/album/item/66256e4a073bb70209f7efac.html][img]http://hiphotos.baidu.com/vgracee/pic/item/66256e4a073bb70209f7efac.jpg[/img][/url]
Qg jk_
m,vJ:PP 小贴士:
yD)FyW(r @B8mSZ@a/U,W#_
1、焯芦笋时，为了保持芦笋的嫩绿脆感，可以在水中加入少许盐和油；
|b'~x,ET'k lHu Ul
2、三文鱼本身油脂很高，在烤三文鱼的时候，不要再另外放油；
(n
Rs~` (Emp@ }1`;O
3、烤好的三文鱼油脂四溢，如果喜欢，还可以沾一些烧烤酱食用。"rrk"~
t1d|&q

d-{
K$SMk!Q/M(O [url=http://images1.fantong.com/cate/40005114/1-6][img]http://images1.fantong.com/cate/40005114/1210144035597.jpg[/img][/url]0L/t5}o~t

$i+eY,^~"a [[i] 本帖最后由 巴西埋葬 于 2009-6-9 18:38 编辑 [/i]]