chqchq_2001 2009-7-9 22:45
排骨南瓜盅
如果你是上班族,如果你也是孩子的妈,我推荐你这道菜,利用电饭锅煮饭的机会蒸排骨,用微波炉蒸南瓜,省时省事,而且还讨好,肉类有了,粗粮也吃到了,营养丰富w]Qh8h7g
Q+TE;C
6V6\E6S{p \%A
材料:-[eZ6nH-s3S*ez
+l!TTuraF
南瓜底部切成碗状一个 排骨一斤左右sB1C@$WvP.t
m T.a0c+xE'l
调料:蒜蓉1小勺 豆豉1小勺 老抽1/4小勺 酱油1勺 糖1小勺 生粉1勺 胡椒粉适量
K!K)_J%u1d`
4Yq!?.t2I y
做法:[!Og k)P&z!OM%MT'~
$~H}%ggT
1.排骨洗干净沥干水份,放入调料,拌匀,腌半个小时,入味,rd+g2|bTZ
h F%Gd1QHINjS
2.电饭锅下米,水,通电煮饭,等煮至水开上气时,把排骨放入电饭锅蒸屉里,座上电饭锅内,盖上盖子,直至煮熟饭,排骨也刚刚蒸熟({a5i$s4U
T3H'] a}zR
3.南瓜套上保鲜袋,进微波炉叮4分钟左右,取出,趁热倒入蒸熟的排骨,撒上葱花2~+X&})H9Y`IS
Z%?GoQVa
4.吃的时候连南瓜一起吃
tq(D1f,r1@*rxs
#F:|X5q#Xze'LkCW
[img]http://www.coocook.com/attachments/2009/07/3_200907051047231.jpg[/img]
dajibashidai 2009-7-10 20:55
这个看着有食欲,都不用盘子也可以,里面的肉肯定有冬瓜的问道。是不是坐起来很不好做呢。
白夜骑士 2009-7-11 09:55
看起来就让人很有食欲的样子,南瓜代替了盘子的作用还有盘子所没有的功能