查看完整版本: 西兰花小鲍鱼[6P]

西兰花小鲍鱼[6P]

[size=4][color=Indigo]原料：7aA
?xm2K
K
eN[[_,X
新鲜小鲍鱼、西兰花。)D@,K/jo$z"D6y

ZPeId1m1W2{Z 调料：1Pyu IE#\T
_;Mmk`s
鲍鱼汁、蚝油、盐、糖、胡椒粉、葱、蒜、绍酒。'R,@hS
Je9k
^
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070910272627.jpg[/img]4p0Q*lE?$n
9G$n'U(wX
做法：
%_8I!u1Z}La~1m
3f(o_:Q4UX)UxH 1、小鲍鱼洗净去壳，葱蒜切末、西兰花切小朵。,Qn5~'eBi p'@
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070910271038.jpg[/img]
L}!H#Q4AdR l+H SO,v:H[I
2、西兰花加盐、油飞水捞出待用。
w(B B)kGxBz$Xhp [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070910273860.jpg[/img]P_LW_Bq
g9eed

"?+l#NuP1gK%d/V 3、小鲍鱼开水里加绍酒飞水去异味捞出待用。
5eQ%UQ3X2iA6}` [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070910274822.jpg[/img]
4S _jaU6[Iq)f u'[
Cp~9y8x
4、锅中，煸香葱蒜、煸炒鲍鱼汁蚝油出香味，加少许汤，放入鲍鱼，加盐糖，胡椒粉调味，小火入味，大火收汁即可装盘。
Tj.Bvx [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070910275895.jpg[/img]
@"ax"t"R+`
M
["R9\/l3MZv/qW [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070910263629.jpg[/img][/color][/size]

色彩不错 不过鲍鱼会不会很贵的说 偶没吃过呢- -

鲍鱼没吃过,西兰花也没吃过,有点像花菜,呵呵.