hsh88888 2009-8-31 19:02
南乳红烧肉[6P]
[size=5][color=#dd4822]材料：五花肉[/color][/size] .QW+C\/N M0b
[img]http://bbs.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-7/200871214451771690.jpg[/img]QM&@/Ru6~,g*K
[size=5][color=#d54d2b] 煮熟的鹌鹑蛋几颗 鹌鹑蛋最好用小刀在外表划几刀口子 南乳汁
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[/color][/size][img]http://bbs.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-7/200871214453141621.jpg[/img] H*}7q6rRu+k8T_
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[size=5][color=#d54d2b]放少许油热熟后炒肉。。。炒的时候放一颗八角提香味。。。[/color][/size]
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[size=5][color=#cc5233]肉的油爆出差不多时。。倒出不用。。掺水闷。。。[/color][/size]{!wAc lg
[img]http://bbs.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-7/200871214501953943.jpg[/img] T^r"k.{,ba6tEs
[size=5][color=#d54d2b]肉和皮闷至比较软时。。下鹌鹑蛋在翻炒。。倒入适量的南乳汁。。再翻炒。。小火闷下。。可以适当加点酱油和白糖
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[img]http://bbs.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-7/200871214535222051.jpg[/img]
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[size=5][color=#cc7033]来个特写。。。[/color][/size]
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[img]http://bbs.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-7/200871214542893473.jpg[/img]
赵卓娜 2009-8-31 21:15
非常感谢，您推荐的菜系已被中国私房菜馆协会列入中国私房精品菜系
12uu987654 2009-9-1 17:08
楼上的，南乳汁就是豆腐乳呀，把豆腐乳搞汁就行了。
czzfm 2009-9-1 17:38
看见图片就像吃了，满嘴流口水啊，楼主能不能在教的详细点啊
seatiger184 2009-9-1 21:56
好诱人呀，不过这个五花肉怎么就那么多肥的呀
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