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快速缓解感冒症状的滋补汤—清炖鸡汤

前些天，北京气候有点反常，时而艳阳高照，时而细雨绵绵，让偶很不适应。这不，各种感冒症状接踵而来－嗓子疼、头疼、浑身酸痛（不是z流感哈）。 M[+oy)c1g
俗话说“药补不如食补”，西药有副作用，中药又难下咽，还是熬个鸡汤吧。鸡汤是中国人最常喝的滋补佳品，它可以提高人体免疫力，缓解感冒引起的不适症状。鸡汤治感冒，是因为它能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。"e9K.em0A t8SzU/i$\
补虚强身，缓解感冒，以老母鸡汤为上选。D&puGc]
[b]快速缓解感冒症状的滋补汤……清炖鸡汤[/b]
W']"r Qb#sO@ [img=450,675]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009091912553185.jpg[/img],v{9U
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[b]原料：[/b]
.m-qt2ZC{S!t 老母鸡半只、葱一小段、姜一块。
4OmKG|P$^ [b]调料：[/b]
P A ZIl{+B 盐适量。
'H!^C$z/C+p'g2SR [b]做法：[/b]vZ;R fG.oa^ T;^
1、老母鸡剁成块；r9F ?)]i
2、煨罐里一次加足凉水，倒入鸡块和葱姜；
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3、大火烧开，撇去血沫，转小火炖2个小时；8^!FB-Pp6K
4、起锅前加入盐即可。,_?7U6pr {5YT
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BX-wJ@H [b]三石小提示：[/b]F$I3Kp2V"DM5j!v
1、煨罐里一次加足水，中途不加水，如需加水，加热水。\%u3`PV8|
2、保持原汁原味，最好啥也别加。n0P4B!IRQ9L
3、这种清炖汤，一般只喝汤，不吃鸡肉。 V#J!c*N`V~)N`
[img=450,675]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009091912560001.jpg[/img]

最近感冒了，还以为是H1N1，吓了一跳。有这么好的汤，做了喝喝看

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老母鸡鸡汤还能缓解感冒症状呀，真的不错，而且还很美味吧！

老母鸡鸡汤还能缓解感冒症状，真的啊，口水都流出来了

我最爱喝汤了，谢谢楼主的经验，土鸡汤我最爱喝。

不知道有没有效，下次感冒了试试看，就是材料家里不会常备

最近正好感冒，回去做做这个清炖鸡汤吃吃，看看有没有效果

秋季气温变化无常，有如此的鸡汤还真是不错！及贴了秋膘有缓解了感冒的症状！
j*TlIb"DC 感谢楼主推荐！正好家里又感冒的可以试一试！我也可以饱饱口福！

真好有点不舒服，实验一下炖鸡汤好用不，不管用就权当改善一下啦。

其实不用老母鸡也可以的，小公鸡熬的汤也好，唯一要注意的一定得是土鸡

要是真的有效果，既可以改善有能够消除感冒真是妙方

清炖鸡汤一定有大补的功效啊，就是不知道缓解感冒好用不？尝试一下！

能吗？感冒了，大都不喜欢吃啊喝的啊，胃口不会太好吧。我反正是多喝水，药还是要吃的，其实吃不吃药，都拖差不多一个星期才好利索。

鸡汤类对预防换季期的感冒都有不错的效果，如果多多的食用是由很好的保健效果的

回复 1楼 的帖子

果然很清的样子，不过能环节感冒还是比较怀疑的，不过谢谢分享

有条件的话，加点枸杞，桂圆什么的应该会更好

大家最近别千万别感冒，那就不好了，还是各位回去都清炖鸡汤喝，那样就不会感冒了。

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鸡汤美味，我最喜欢，小时候的鸡汤即浓且鲜美，长大后只有去农家买到正宗的草鸡熬汤，才能熬出这美味了。