wolaiyie888 2009-10-6 20:25
美味的冰糖蜜桔的做法与图解
冬季临近,又到了桔子丰收的季节,满街都是黄澄澄的颜色,让人看着就欢喜。许是受了前些时候虫桔的影响,今年桔子的价格不高,五元钱能抱回一堆。除了鲜食,又开始动脑筋考虑桔子的其它吃法,先做点简单美味的冰糖蜜桔,清爽下火,味道和买回的桔子罐头无二。
C9V Q/{ B1G1t.i
^E
[G1lE-S)]&u:w*o
\@,^2?;rd
[img]http://www.qldao.com/bbs/attachments/month_0812/20081202_ed6006035ba359e19a83K4D7OYrK1EdV.jpg[/img] {0g)]^4z |D:A
+oL{qw
Fj)I g#A$[BB:?,x:m
原料:中等大小的桔子三个
~9t/Ha"g.t
水500克 冰糖50克 6s!ik(dcA)F?@d
甜橙果珍30克
8A h(KAJ#HI
M;hc'j Cto
过程:1、桔子剥皮,分瓣,轻轻撕去桔瓣表面的白色筋膜(自己吃不撕也可,据说有止咳的功效)。
9S#mW{a2@1F;xv%yI
-dS&nPY
IGHy$yS
:?
_&\#l*F6J
2、小锅放清水,烧开后,加入冰糖及果珍。
s.s` M{
S9ezf.p
mw
Ox!|AxU
*X)OuNr#`T0KG_/C
3、加入桔瓣,转小火,煮10分钟。
7O!]6T0v)ukF kk
d.C.f5L%oxO IJ
jiC
MZV$T,P
4、盛出放凉后即可食用(这个季节就不用冷藏了)。6ao tUX7|IVz
X9_0OK
R9lp@N
[.Vv8X&W9R%{Q$W
[img]http://www.qldao.com/bbs/attachments/month_0812/20081202_4c5d10af9a002b2c35a1I9P3wNzMqGYi.jpg[/img]
dkmk000 2009-10-6 21:00
哈哈 沙发哦 还是没罐头的吃把方便点 只是心疼钱哦