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青瓜乳酪凍湯

青瓜乳酪凍湯#fV `'W*{V(A
材料：(2人份)
TaK+JtOm 青瓜半條
Y x jj5o0r0f:VZ9v 純乳酪200克
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n'V.WyxT 鮮奶50ml
S:h-E#sU9^/];h]3p 鮮忌廉50ml
/~Bie:I*Q9@ 蒜片1片
TY+\+xkD L(d|$\V 冰3-4粒:`o1W4p
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鹽、胡椒粉適量PG:x*VMv b
薄荷葉4片k7U#VU:J)z
做法：wrp&c$@$x2b~h(W
1. 青瓜切條備用；
^7z6^ iR7{(^u 2. 青瓜、恕乳酪、鮮奶、鮮忌廉、蒜片與冰全放入攪拌器內，一併攪碎，再以鹽和胡椒粉調味，凍湯完成。wv-pc/z.df
3. 幼條青瓜與薄荷葉放湯面，更添清爽涼快感。