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cycsx 2009-10-30 15:34

三色百合

材料:百合、西芹、银杏。
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{Ma.i%~ ]n5K+^ 做法:
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1 百合切去两头,剥开洗净;
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#Pu0r?fs@1t 2 西芹去叶去筋切段;
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3 银杏在外壳剪口,入清水煮5分钟后捞出浸入凉水,剥去壳和皮(我会一次多剥一些,分装在小袋放冰箱冷冻,吃时拿出自然解冻就可); tRbx.w8u C+dc
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4 炒锅烧热后加入植物油,油温至六成热左右下西芹煸炒;E&?)jKvC
f S9zPp)N
5 然后分别加入银杏和百合,煸炒后调入盐和鸡精;{)]vaBrI

5R9L:W9\ |8b'xI2UH? 6 沿锅边加入少许清水,快速翻炒至百合颜色变成透明即可。

lklh222 2009-10-30 15:42

哈哈:y u7P8ag
照单子试试好的话在来顶楼主
c$a2Z |(P&af 哈哈
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