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麻香红茶熏鸡[3P]

麻香红茶熏鸡i%mm+C8~

W5G0s5G1M;r9e dm#T 材料：
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鸡腿若干，姜片１０Ｇ，红茶１５Ｇ，盐5Ｇ,小葱15Ｇ,红糖25Ｇ,八角５Ｇ，丁香５Ｇ，酱油少许,小米100克,料酒20Ｇ,麻油15Ｇ,花椒５Ｇ。
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做法：%h)Q#XW/hG
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１，鸡腿清洗干净后去骨。Ysp"L7B$~Z

n,@ k*kg2n(kb*W4U$Y ２，用料酒姜片少许酱油把鸡腿腌制半小时以上。 zg O_?5efw
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３，用厨房纸将腌制好的鸡腿吸干水分。
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+H4W h&^Ls ４，将葱，盐与花椒均匀抹在鸡腿上。baNWYl
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５，将八角，丁香，小米，红茶与红糖一起放入温热锅内炒至香味出来。0Gy;K&g}*cl
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６，用锡纸或者烤箱纸将５包起来放在锅里，开大火。
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I"jIo&{7q ７，将４放在蒸笼里盖上盖，放于６上。$ps0}"B:s

~t.D0@&n\ ８，待浓烟四起后，改中火熏半小时即可。
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\ipHzGC ９，出锅后刷少许麻油。 PhNW3SY
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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你