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韓式關東煮 [7P]

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f,c_gH-Q TDGQ [img]http://www.innolife.com/img/item/103/6039_1.jpg[/img]
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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分 份量:2人 熱量(1人基準) 206 Kcal [/b][/color]
qX n er [color=#ffffff]主材料
*B5_ RC$@{BK.ow 所有魚板300g(甜不辣,魚捲等材料)+?1B-yilVB9^!i`
洋葱1/4顆,蔥1/2根:k;nU/g ]8a
辣椒1根,白蘿蔔100g
5}U:_5_!Kz Y[.[H-l 昆布5cm,柴魚片10g,水4杯
&sZc!?7R 副材料
MIk!vV#sJ~ 辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙
.F4Y$bk'].z%jC 醬油1大匙,蒜末1/2大匙z+u"UA4_/G-cu
料酒1大匙,鹽巴/胡椒少許X"JXW-l\/@
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[img]http://www.innolife.com/img/item/103/6039_2.jpg[/img]
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d5xB^+s [color=#ffffff]01.煮湯頭bjq:gFlOP"vd
煮湯的白蘿蔔切成適當大小
}3B3wlf1p#? 鍋裡放進昆布和白蘿蔔加入水
h-Gd0N6@2SZ 水開始滾時,將昆布撈出[n0u2ZG|
@s+Z2F
加入柴魚片,將火關掉後泡個5分鐘[/color] GL*I%]k.|A
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/6039_3.jpg[/img])wuwu$|r N!Z
,n;qR NxK
[color=#ffffff]02.準備材料
$m!OT4K4v 將甜不辣切成適當大小
-Lz@l5n}U
O 將蔥,辣椒切段,洋葱切塊[/color]
"a0Y0I]@Xb [img]http://www.innolife.com/img/item/103/6039_4.jpg[/img]t%[+E\
L!G-M
r$eu&?)w4ld ~
[color=#ffffff]03.調味
X7A\/L?3e0o 將01的蘿蔔留下(T*z!V!O k:wp/A3Z Ey
撈出柴魚片,之後加入辣椒醬:GdAC/?ZK(o
辣椒粉,醬油,料酒之後煮[/color] n%T'Y+g/dck
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/6039_5.jpg[/img]z
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%]1vqS4QZ3\*[
[color=#ffffff]04.煮]t:`a[q-`bt
03中加入洋葱,辣椒
,w#G(H$S-{$ft9e 所有魚板材料,蒜末煮3~4分鐘之後
u6M%M2wZ#RLh\ 加入蔥並以鹽巴,胡椒調味[/color] `4r/eV/Ug~ [S
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/6039_6.jpg[/img]i+M}a gA3LI(A,d

Ti"qu o|/f O8X+x [color=#ffffff]05.完成[/color]
`.x ha#bsk [img]http://www.innolife.com/img/item/103/6039_7.jpg[/img]
w,]x.E&Gh@'P&W
6s*~2s(Di\*[ [color=#ffffff][/color]
u{h.V$SfY} [color=#ffffff][/color][/color][/size]

韩国料理最难吃了，上次去馆子里吃了一次，就是吃的这个，巨难吃，但也可能是我去的那家店的厨艺问题，。

看上去还是非常美味的，做法也还算简单，家里就可以做。谢谢分享。

做法看起来好简单诶，学习了，有空试试。不过要是有辣味i的就更完美了

韩式
p
~r/L/E*z!M 有点想大长今在世做的东东5VWj-O#N9_v
赞个。

韩式料理在大长今的火爆之后也跟着火爆起来了

貌似内地的麻辣烫是以这个为原形的 但味道比这个辣

[quote]原帖由 [i]zlok111[/i] 于 2009-12-12 22:23 发表 [url=http://www.sexinsex.net/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=42900824&ptid=2628919][img]http://www.sexinsex.net/forum/images/common/back.gif[/img][/url]0}R&^4ZDx*\
貌似内地的麻辣烫是以这个为原形的 但味道比这个辣 [/quote]X+U;YjmuL.H%r
I-vgDP
兄弟阿，你杯具了，这个是以内地的麻辣烫为原型还差不多。
3PF/B0Y*K5g[7Z 少看点韩剧丝米大，不然会被洗脑。:faint

做法不复杂，但是这些调料不好找，不好做呀。