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绝佳补品：海蛎豆腐焖

海蛎豆腐焖 做法：
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Z:kR(_C-|-B 材料:酸笋一小包,海蛎300g,菜花250g,紫菜半片,肉200g,豆腐400g,地瓜粉两勺.葱姜蒜少量.
'b*_(K~kq8~k#cVl+b 准备工作: }:w{9J/_7L
1.海蛎洗净,肉切片,放入碗中,倒入一大勺酱油,一小勺料酒,腌20分钟.放入地瓜粉,搅匀. 7rD @D ho3Q P{T;Y
2.菜花掰小朵,放入热水中焯熟.
4]d\%Snp"DF,k+s"w 3.紫菜洗净后,泡水.
3pO$oN0N+W"Y8t 做法: 4^~6D;XR#Wd/G!J$W
1.锅烧热,淋入一勺油.放入葱姜蒜爆香.
a,{.SPc 2.倒入一碗水(我这里用的是焯蛏子的水),放入一包酸笋. I;A~Wy"l
3.豆腐捏碎放入锅里.
#b.jdn\]3gF wO 4.放入焯好的菜花.
@"hF*N} 5.放入泡好的紫菜.
&V!X_2`h 6.放入腌好的肉,海蛎.这时要不断搅拌.防止粘锅.
7H$P8He|nu 7.待肉和海蛎煮熟,加入盐,鸡精,白胡椒粉.

呵呵。。。看起来好像很不错的样子，我试试来看怎么样。要是有图就好啦。