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韓式雞肉蔬菜粥 [7P]

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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:40分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):316Kcal[/b][/color] z
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[color=#ffffff]主材料Cdx7Aij7YC"B
雞胸肉2塊,糯米300g,馬鈴薯半個
l@Vr'ot6d-faf"q0j1F 洋蔥半顆,花椰菜1顆,紅棗4個,蒜4粒
5C:~(@zc(|])c 清酒1大匙,鹽&胡椒少許,芝麻油1小匙iq:HRT3x
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_2.jpg[/img]
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V:UJJ(n/d [color=#ffffff]01.熬湯汁
Z D1scixzy1a 把雞胸肉,紅棗,蒜放入鍋中
m:ttEJu 倒入清酒,注入10杯水燉30分鐘左右
5TD+BT Z t`}#aGU [/color]
6m#jsD }rp [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_3.jpg[/img]+j*RJdrG6Z
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[color=#ffffff]02.準備材料:J
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糯米預先浸泡好,把馬鈴薯
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|h 洋蔥,花椰菜切成小丁4j;e)YrA$]i
把01的雞肉撈出來,撕成細絲
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_4.jpg[/img]
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fd B&`if-}s;o [color=#ffffff]03.炒!q
i&R.\T4|0@!A^U
在炒鍋裡加入芝麻油
-vG7B'yn.?hsL+a 然後把浸泡好的糯米m["P$F0Bj
放入鍋中翻炒
Q Y1b:oC[gS [/color]
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Bu [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_5.jpg[/img] u6c0Sc)vu&CC
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[color=#ffffff]04.煮 'CKUU7v1RCv
在03裡倒入01的湯汁
#rq/K^s7Z F\X 放入馬鈴薯,洋蔥,花椰菜
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\n N)G-N 用溫火燉將米煮爛.@4zJ0Y$j0`|1S
糯米煮好後
|L c8^;ed^Ah 放入雞肉再用鹽和胡椒調味[/color]
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lv;IhE [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_6.jpg[/img]6o-AkG9M{4O
H/j],b f%tz6VzR
[color=#ffffff]05.完成[/color] eJv2s&s k c1~
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_7.jpg[/img]
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1bP8vC2L,n9I#e P [color=#ffffff][/color][/size]

原来这个粥是用糯米来做的啊，比较滋补的哦，看来很适合我们这样的天气吃呢，暖暖的滋补

冬天的话还是吃火锅最HIGH，配着小粥养身，一个冬天都舒坦

这粥不错，学学回去熬给老婆喝去。 {xa*K:aF'wEE
多谢楼主分享

简直就是大补药,怪不得高丽人那样耐寒冷，有道理

想不到棒子也有这么细腻的菜式，赶紧做了尝尝。

大夜里的看见美食，来顿夜宵吧~~呵呵呵~

不算很难的做法，自己就可以试验一下，谢谢分享。