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印度風咖喱餃子 [8P]

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W+q:`U4_$T:_8ET [img]http://www.innolife.com/img/item/105/9388_1.jpg[/img]3YN%J&P1Tc[

E1M3?ICn.l` [color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:20個 熱量(1個基準):78Kcal[/b][/color] 1N1D$IR%?
[color=#ffffff]主材料(m-we `1Z
Y
餃子餡-馬鈴薯1/3個,洋蔥1/4個
@&FP%zs9w6O 青椒1/4個,紅蘿蔔1/5根,紅辣椒1/2根_q1j f$J-{-jXj
嫩玉米2大匙,火腿50g,松傘蘑2個2gL5E KEd5X
蒜泥1小匙,薑末1/4小匙
b,^1C#K0Zu n 英國辣醬油1/2大匙,咖喱3大匙 Z*wmb ?)R!I
清酒1大匙,鮮奶油2大匙.
k'Ji#rO&_/`'A 副材料 'Y7D`G0HBX
餃子皮20張
!Q T5~9V:M^H [/color]
jsA4H GmN"p [img]http://www.innolife.com/img/item/105/9388_2.jpg[/img]
Q;GvOc%Nj"[0W
+_O
S4t(E K&L O [color=#ffffff]01.預備材料
w.pf'J6By 把馬鈴薯,洋蔥,青椒,紅蘿蔔,火腿
m#dr8T0Z2l 紅辣椒切丁,蘑菇剝皮切成薄片[/color] "g8}[y2M
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/9388_3.jpg[/img]_$db!ny#wI|:d9v

r%_t#MY1j?d(R [color=#ffffff]02.炒K |~Zh{"n,gCk
在平底鍋裡倒入油,放入蒜,生薑0Njd Q$Z!X+W
洋蔥,辣椒,用溫火炒出香味
&XH
\'y,e8G0B:`5E 放入火腿用清酒去味
0{4y$M.J*E[ 再加入馬鈴薯,紅蘿蔔翻炒後加入水1yz[+GX4_!g
倒入英國辣醬油調味煮B/Kp1QJc
放入一點點咖喱使其均匀溶解[/color]
@#@(}T/x9E [img]http://www.innolife.com/img/item/105/9388_4.jpg[/img] `7py Qxp$O
,kwP&S9j!z$d#tZ
[color=#ffffff]03.加入鮮奶油
$X_` ?.B9{ON 像02一樣再煮5分鐘左右,放入鮮奶油

}CR7@N
Q5u 青椒,蘑菇,蛋捲,用小火慢慢煮熟[/color]
h0c+dZ$Q0y.k Q9B [img]http://www.innolife.com/img/item/105/9388_5.jpg[/img]wwRM:e

"Q0cdksq{2x2?1u8D [color=#ffffff]04.包餃子
I/?X/}eB 在餃子中間放入一匙03
8sd3i8BTu A 再在四周沾水,然後捏成喜歡的形狀[/color] k$TlymG6cy/f
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/9388_6.jpg[/img],x([({,b/P

i1HW
P$Qb&vS [color=#ffffff]05.炸4o:P!A%Y.Y3rkO7K
在170度的油裡放入04
(p#}a#RN'N9Qe 等顏色均勻後翻過再炸/W"vguC*G[
慢慢等到餃子浮起[/color]
d,y)hZ
|2K [img]http://www.innolife.com/img/item/105/9388_7.jpg[/img]1K;`u1c
S Auh

8W2bH\V1i.r [color=#ffffff]06.完成$Bf`[B)?
印度風餃子'samosa'是印度的傳統菜a"c(ID,Ap'W!i
是用很薄的小麥粉,加上馬鈴薯,veGPK-h/W#X
洋蔥,肉等材料澆上咖喱醬煮
;bw;osY 做成三角模樣的料理
yY&~O;[e 因是在印度到處可見的大眾性料理
?sY S2sU%]5] 而且味道稍有些辣
r oVK` 因此很適合韓國人的口味.[/color]
^G1P:W6Y [img]http://www.innolife.com/img/item/105/9388_8.jpg[/img]O;] Q"`7e\
AK/K M&xnl
[color=#ffffff][/color][/size]

印度风啊，咖喱这东西吃起来总觉得怪怪的，有点辣，又不是辣椒的感觉，根芥末差不多，不过有机会一定尝试下。

配料蛮多，营养丰富做起来也很容易，谢谢楼主啦

为何最后说符合韩国人的口味？莫名其妙啊！

印度菜吃的不大惯，不过感谢楼主一番辛苦，介绍的这么详尽，大开眼界

吃过咖喱的朋友说说，咖喱是不是真的很好吃啊，我长这么大，真的没吃过咖喱

看上去太复杂了 但咖喱的味道应该很不错印度的菜没吃过

楼主的帖子是怎么发上来的,我怎么在本区不能发新帖了?

阿三的口味还真重啊  我都有点吃不消了
F:{*Nq&^1`!v3Ts
(Y([ V o9UaV'F:@,y} 咖喱吃多了防癌的是吧？！

虽然看起来很好吃，但是做起来也太麻烦了吧。又不知道哪里有卖的，看样子是吃不上了

咖喱鸡肉牛肉都吃过了 没见过有人煮咖喱饺子的 不知道我们北方人能不能吃得惯

咖喱鸡肉牛肉都吃过了 没见过有人煮咖喱饺子的 不知道我们北方人能不能吃得惯

这个看上去不就是好 炸饺子吗 这样也是印度的啊

最爱吃饺子了，还是中国风味的饺子好吃，这个印度的饺子是不是太抢了

这道菜可以有，也可以做，配料没问题，可以尝试一下，谢谢楼主

这个吃法真新鲜，但是好吃么...做起来似乎麻烦

这个好像做起来比较复杂，应该做不了，不过还是认真的看了一遍

咖喱饺子，还是油炸的哦？果然是很有异域风味列。

印度風咖喱餃子看起来不错啊，不过要做的话可能比较麻烦。

咖喱一直吃不惯 感觉有股怪味 这道菜虽然有营养 但是无福消受  纯支持下吧