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蚝香牛肉卷

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49fe147b02000big[/img]
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_7L&K$`O[O0C~ 材料：牛肉、毛豆、萝卜
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M"S:^2V+f:~JB!_z5X@ 做法：}
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G4Z9i2c"g _z 1、牛肉切长条薄片，用糖、生抽、黑胡椒粉腌半小时。毛豆、萝卜煮熟，压成泥。LS'hD7C-B@}

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2、将毛豆泥和萝卜泥铺在牛肉片上，卷起来，接口涂些淀粉，粘起来。
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SI0cB k-L8w 3、锅里热一点点油，将牛肉卷放入煎熟。要不断翻面，均匀加热。
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4、淋上蚝油就可以了！,GoY{Q,ut4`

+XeT4O@2t*{!m"P M 牛肉卷的厚度要适中，否则外面煎老了，里面却还有些生。
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流口水了,有创意,谢谢楼主.