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查看完整版本: 豆腐醬沙拉 [7P]

qs20088 2010-2-9 18:36

豆腐醬沙拉 [7P]

[size=4][img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_1.jpg[/img].q |#^t,U0c
|'_:^%z@PB
[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):132Kcal[/b][/color] 3J)g4L a$]f5D}$dE?
[color=#ffffff]主材料
,PQ5D.x,c BA 螺絲麵50g,蘑菇2個,洋蔥1/6個,萵苣3張
D"a:j.A_+Y$[i G 小番茄5個,橄欖油適量,鹽稍許
e(^$x,T EA,k o E)D 副材料
eG4n,F^4} 豆腐醬-豆腐1/4塊,洋蔥碎末1大匙
O_8q9b#F!R f&m 橄欖油2大匙,醬油2大匙,芝麻1大匙W2?5l"Pt.VF
胡椒鹽少許,水3大匙[/color] }U+\3~2W8ylD
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_2.jpg[/img]
9e3Sq^a S L,V5zt$U
[color=#ffffff]01.煮螺絲麵2u&e A.aY/K:O
煮沸的水裡放入橄欖油和鹽
u2pm+GE4N*cs#Q%r:g 把螺絲麵煮上6~7分種,TD8Q!GXmD.W1j
煮透後,去掉水分
uazA RD4Pfi 輕輕澆上橄欖油待冷卻[/color]
L!_q![g%e6w [img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_3.jpg[/img]K3g yZ'E.{ \
#j(QqsFi(ciY m:W
[color=#ffffff]02.豆腐醬fE$PugK
把豆腐,洋蔥,橄欖油,醬油,芝麻wj m8|\*s:OF;J
胡椒鹽,水一起弄碎,做成豆腐醬,\L]7ba^
[/color]0lv7Ob#pVA `]!f
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_4.jpg[/img]
G"^6yy_ ,`%N'UH;f X
[color=#ffffff]03.準備蔬菜
5h,n!_1c.z'HJ 洋蔥切碎,蘑菇去皮切薄片
w6fAs} kW 小番茄對半切,萵苣用手撕
)D,n8sl/J;lt 和洋蔥一起放在冷水裡.x'K[ [:p(?+Z
10分鐘後去掉水分kc5n0b(TxC\
[/color]4B'K8Pp0W8^ ^+^
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_5.jpg[/img]
Q?)\ O&VD0? r\ ?2i A3G[4]$U:_
[color=#ffffff]04.煎d zJ7_ @)B S J
在平底鍋裡倒入橄欖油1E(e*f*Au;O
撒點胡椒鹽調味後煎一下蘑菇
/o5?;c!A0U [/color]
2E8L7r%@!Y/ug/u,e [img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_6.jpg[/img]
t/P3B|7u 5W+w!P1H+`u
[color=#ffffff]05.完成
-s"m3J:zTJ'Q7d;t 把蔬菜和螺絲麵盛在碗裡
+}q%YkFq:_ 最後從上面澆上豆腐醬就完成了@,O+P z+| n@7p4}
[/color]L:sY6W D2J&A ?
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_7.jpg[/img](Xe In?}
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[color=#ffffff][/color]
dKc5teR(B [color=#ffffff][/color](z5^'`\(a6d(m+O6a
[color=#ffffff][/color]
#A:^,R8b/wz#c.E4c [color=#ffffff][/color][/size]

ahuei111 2010-2-9 20:24

这到菜可以作为早餐来吃,既美味又有营养,感谢楼主的奉献让咱又学会了一道菜肴

jjin6 2010-2-10 06:49

营养应该是不错的,但是豆腐做的能好吃么?有点怀疑哦

shenyindenvren 2010-2-10 10:58

这个好像西餐的做法,目前正在减肥,可以加入午餐食谱里。

cs6116521 2010-2-10 14:31

30分钟做这道菜,我估计我都能张罗一桌子了

wdy2009 2010-2-10 15:51

应该是道不错的佐餐小菜,多吃点蔬菜对身体也有很多的益处,谢谢楼主了!

兆宝 2010-2-12 10:46

这个图片让我感觉是西餐的做法呢,不过应该很有营养的吧,不过我不喜欢吃香菇

673222064 2010-2-15 15:04

我个人是不太喜欢吃沙拉的,也不知道这样做出来味道怎么样

fsyuwang 2010-2-16 20:08

沙拉定不会少了番茄的 而且有豆腐 很滑 吃起来口感不错应该

ysandys1990 2010-2-17 00:03

用豆腐酱做沙拉,还真是个新思路,楼主有够创意。

灶王爷 2010-2-21 20:40

生的才菜吃了不太好,我们不是小日本啊,注意饮食啊
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