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五虎探春

五虎探春
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4d.[8ed$c2V 主料：鲜虾300克*Kv7b@6y9gk
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配料：鸡蛋3只、青豌豆100克-f`-NeX o(w
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调料：盐、糖、醋、料酒、豉油、花椒油、干淀粉、黑胡椒粉、葱姜等。
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u2Jj;kg/{/Pu 第一步：将鲜虾的虾仁取出。放入各种调料及干淀粉，腌渍10分钟。
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9tn+q$`W GBj 第二步：将3只鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别放入适量的盐后，充分搅打备用。
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第三步：用开水将青豌豆焯一遍，去除豆腥味后备用。
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n3K}1kZ/P 第四步：先将鸡蛋清滑油至熟，后将鸡蛋黄炒熟；再将腌渍好的虾仁，用大火快速煸炒至八分熟。
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第五步：将虾仁、蛋清、蛋黄、青豌豆共同煸炒，不用再加任何调料。
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第六步：出锅按不同食材分别装盘后上桌。

虎年的食品？5w"X)grhai` r B5o
这名字倒是挺霸道= =！
2h7\;a4`|'r7S 可是这材料。。。哎....

虎年的食品？3S$G {BQ'J+n
这名字倒是挺霸道= =！|N~Y{
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可是这材料。。。哎....

虎年的食品？$vh}8E$P3E
这名字倒是挺霸道= =！
7pc)H${%X|:f"P$A 可是这材料。。。哎....

过年啦，大家大鱼大肉吃的太多，就是要来点清淡的，你们说是不是？

虎年的食品？
'm!na:r6}v| ye 这名字倒是挺霸道= =！
p#pO~7h xs4vq&Cp 可是这材料。。。哎....

名字 喜庆，虎年吃这个挺好，看这材料挺简单的

红绿黄白，色彩不错。不过总觉得好像只能算作小吃或者配菜吧。

呵呵，名字起的不错啊，可是感觉配料非常的一般啊，流程好像也挺复杂的。

整体看起来还不错 呵呵 就是不知道味道咋样:teeth