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查看完整版本: 香辣烤翅

风萧 2006-12-11 19:26

香辣烤翅

香辣烤翅
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很久没吃 烤 鸡翅啦~,看见超市有卖鸡翅中的就采购了10来个回家,做美味的烤翅咯7|f c+h do

+t*[H:R@`@,j)xr#gW 头一天晚上需要准备的各种调料,依大家自己的口味可以调的哦:依次是,蚝油、生抽、料酒、黑胡椒、 椒盐 、蒜蓉 辣 椒 酱 、剁椒、辣椒油。
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9C'z5i4z7k 把这些个调料依你的口味也就是随便了,都放在一个食品袋里,在这里强烈推荐用食品袋,这样即方便(省你洗碗)又有效(可以完全的包裹食物)A%S!My]4K$NI

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把鸡翅洗干净,用牙签戳N个小洞在鸡翅上~这样方便进味,还不破坏鸡翅形状,一边洗一边就可以把戳好的鸡翅放在刚才装调料的袋子里3A:L?4X.SG ?:{9Ot"b
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tx%Pz;F!F 这样全部完工后,在套上一个袋子(以防万一吗),在袋口打个结
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抓住袋子,给里面的鸡翅做个全方位的按摩,然后放入冰箱
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(\4RU(BMf …………一天以后,把鸡翅拿出来吧~在烤网上排排座,推荐把烤盘垫上锡纸接在下面,因为鸡翅本身有大量的油在鸡皮里,这样不会把烤箱里滴的都是油3[6x6m+K7@
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把烤箱定在150度dG+Q2\q0u
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因为没有预热所以需要定时35分钟
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&[1rm/s{y*eM 上下管同时加热
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等25~28分钟的时候,鸡翅就是这样了 `O@KB V0z]1K

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j!N h}8H'{ | 这个时候,把烤箱温度调到220度左右
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等听到烤箱叮的一声~烤翅就完全好了~看看$YF l)NO I7C
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盛出来看看
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*S.u#W q{ z"EI 咬一口,哈哈~非常香浓美味哟
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